產品目錄 / Products
上海拓紛凍干果蔬批量生產用大型食品冷凍干燥機?可用于肉類、蔬菜、水果、水產品、豆奶、飲料、湯料、保健品等多類食品深加工。
凍干食品符合天然、營養、方便的要求。拓紛FZG系列食品冷凍干燥機是集熱力、真空、制冷、壓力容器制造和自動控制技術等領域所積累的經驗基礎上,消化吸收了上同類設備技術而研制的。它采用了內置式交替工作的水汽捕集器、滿液式循環供冷系統、按加速升華理論設計的加熱和水汽捕集系統以及負壓蒸汽融冰等精良技術。
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產品特點
1.預凍與干燥在原位完成,凍干過程自動化,操作簡便。
2.板層內走循環介質,溫度可調節,溫差≤1℃,制冷加熱效果更均勻。
3.觸摸屏操作,PLC控制系統,實時監控設備運行情況。
4.可與電腦連接,遠程操控,存儲凍干曲線。
5.整體式設計,便于運輸及安裝,節省空間。
6.可連接CIP在位清洗,SIP在位消毒,液壓加塞系統等功能。
參數列表1:
型號 | TF-FZG-5 | TF-FZG-10 | TF-FZG-20 | TF-FZG-30 | TF-FZG-50 | TF-FZG-100 |
有效擱板面積(㎡) | 0.5 | 1 | 2 | 3 | 5 | 10 |
擱板工作溫度(℃) | -50℃~60℃ | |||||
擱板溫差(℃) | ±1℃ | |||||
冷凝器溫度(℃) | -55℃~-60℃ | |||||
冷凝器捕水量(kg) | 7 | 12 | 25 | 40 | 60 | 120 |
箱內極限真空(Pa) | 10 | |||||
冷卻水(≤25℃)流量(T/H) | 1 | 2 | 3 | 5 | 5 | 8 |
化霜方法 | 噴淋+水淹 | |||||
使用環境 | 溫度5℃~-30℃ 相對濕度<75% | |||||
總功率(kw) | 15 | 18 | 22 | 25 | 28 | 40 |
設備安裝面積與高度(㎡x m) | 4x2 | 8x2.5 | 15x2.5 | 20x2.5 | 25x2.5 | 35x2.5 |
參數列表2:
型號 | TF-FZG-150 | TF-FZG-200 | TF-FZG-300 | TF-FZG-400 | TF-FZG-500 | TF-FZG-1000 |
有效擱板面積(㎡) | 15 | 20 | 30 | 40 | 50 | 100 |
擱板工作溫度(℃) | -50℃~60℃ | |||||
擱板溫差(℃) | ±1℃ | |||||
冷凝器溫度(℃) | -55℃~-60℃ | |||||
冷凝器捕水量(kg) | 200 | 250 | 350 | 550 | 700 | 1500 |
箱內極限真空(Pa) | 10 | |||||
冷卻水(≤25℃)流量(T/H) | 10 | 15 | 25 | 35 | 40 | 100 |
化霜方法 | 噴淋+水淹 | |||||
使用環境 | 溫度5℃~-30℃ 相對濕度<75% | |||||
總功率(kw) | 50 | 60 | 90 | 130 | 150 | 300 |
設備安裝面積與高度(㎡x m) | 40x2.5 | 45x2.5 | 50x2.5 | 60x2.5 | 60x2.5 | 200x3 |