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納豆是由黃豆通過納豆菌(枯草桿菌)發酵而成,富含維生素K2,纖維蛋白等營養物質。為了保存納豆和方便,采用納豆凍干技術進行低溫冷凍,真空升華干燥,使保存原有營養物質活性不變的基礎上,將納豆脫水。根據納豆凍干產品要求進行選用上海拓紛納豆凍干機生產線,目前常見的有納豆凍干粉設備、納豆凍干機等加工處理設備。
上海拓紛是近20年的凍干機制造工廠,具備食品凍干機、生物制品冷凍干燥機的研發設計、生產制造、安裝培訓等專業能力。上海拓紛納豆凍干機生產線是根據納豆的生產工藝,提供的納豆凍干工藝、納豆冷凍干燥技術、納豆凍干生產線成套設備等解決方案和技術服務。