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鮑魚凍干機 金銀花真空冷凍干燥

簡要描述:凍干鮮活鮑魚是將精選鮮活鮑魚經過真空冷凍干燥直接加工而成,保留了鮮活鮑魚的全部營養可以說是傳統干鮑魚制作的一次革命.而鮑魚凍干機是利用冷凍干燥把含有大量水分物質,預先進行降溫凍結成固體,然后在真空的條件下使固態水直接升華出來,而物質本身剩留在凍結時的冰架中,因此它干燥后體積不變。固態水在升華時要吸收熱量,為了增加升華速度,縮短干燥時間,必須要對產品進行適當加熱。整個干燥是在較低的溫度下進行的。

  • 產品地址:上海
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2023-03-29
  • 瀏覽次數:1322

TF-HFD-4鮑魚凍干機 金銀花真空冷凍干燥的詳細資料:

品牌拓紛制冷冷凝溫度≤-40℃℃
捕水能力6kg/24hkg/h價格區間面議
儀器類型普通擱板型適用范圍生產型
產地類別國產應用領域醫療衛生,食品,生物產業

    鮑魚凍干機 金銀花真空冷凍干燥凍干鮮活鮑魚是將精選鮮活鮑魚經過真空冷凍干燥直接加工而成,保留了鮮活鮑魚的全部營養可以說是傳統干鮑魚制作的一次革命.而鮑魚凍干機是利用冷凍干燥把含有大量水分物質,預先進行降溫凍結成固體,然后在真空的條件下使固態水直接升華出來,而物質本身剩留在凍結時的冰架中,因此它干燥后體積不變。固態水在升華時要吸收熱量,為了增加升華速度,縮短干燥時間,必須要對產品進行適當加熱。整個干燥是在較低的溫度下進行的。

鮑魚凍干機機組特點:

1、原位預凍干燥,一鍵啟動;

2、溫度可調、可控生產工藝,根據不同物料設置不同工藝;

3、可設多段, 在運行過程中可修改程序參數,并在線記錄真空干燥曲線及數據;

4、觸摸屏, 可設置開機密碼,顯示干燥曲線;

5、方形托盤不易變形,易于操作,便于清洗;

6、配置充氣閥,可選配惰性氣體充氣裝置;

7、干燥室采用高透光無色透明有機玻璃門,在操作過程中能清晰觀察物料的變化過程;

8、可選配無油真空泵,解決換油、油霧、防腐等困擾



設備參數:

1.1           TF-HFD-4

1.2 冷凝溫度       --40

1.3 溫控范圍       -30~+60

1.4 極限真空度       10Pa(空載)

1.5 凍干面積       0.4

1.6 捕水能力       5kg/24h

1.7        195mm×450mm

1.8 電源要求       220V 50Hz

1.9            1100w

1.10 主機尺寸       510mm×700mm×850mm (不含門板和把手)

1.11 電控系統         實時顯示隔板凍干曲線,溫度曲線。智能控溫。

     1.12 除           一鍵式除霜功能




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